Panzanella classica
Toskanischer Brotsalat Dies ist eines dieser Rezepte, die zeigen, wie perfektes Upcycling schmecken kann: Brotsalat!
Weiße Ostern
Gänseeier vom Bauernhof Der Gänsebraten zu St. Martin? Ist klar, den kennt jeder. Aber die
Zitronen-Carpaccio
Schneller Teller / Inspiration Amalfi-Zitrone (hauchdünn geschnitten und vier Stunden mariniert) | natives Olivenöl extra
Portugiesische Käsetaschen
Schneller Teller / Inspiration Blätterteig | Crème aus gegrilltem Hokkaido-Kürbis | Queijo Da Serra karamellisierte
Endlich Sommer! Obstkuchen Galore
Schneller Teller / Inspiration Karamellisierter Biskuitboden | Ricotta-Mascarpone-Crème |Gegrillte Aprikosen | Weinbergpfirsiche | Blaubeeren | Erdbeeren
Zanderfilet mit Champignons
Schneller Teller / Inspiration Zanderfilets | Champignons | Frühlingszwiebel | Schnittlauch | Olivenöl | Noilly Prat
Knusprige Kartoffel-Zucchini Pfannkuchen
Schneller Teller / Inspiration Kartoffeln | Zucchini | Schafskäse | Koriander | Schnittlauch | getrocknete Tomaten
Marinierter Thunfisch auf Gemüsebett
Schneller Teller / Inspiration Gelbflossen-Thunfisch | Pistazien | Karotten | Grüner Spargel | Mairübchen | Sesam
Grünkohl mit Birnen, Nüssen und Gorgonzola Dolce
Grünkohl ist im Norden ein traditionelles Winteressen. Stundenlang gekocht und mehrfach aufgewärmt gilt er denen, die
Inspiration: Mexikanische Tostadas
Schnell und einfach zubereitet Unter dieser Kategorie finden Sie neue Inspirationen für kreative Kochideen. Rezepte