Löwenzahnsalat: Das erste „Grün“ des Jahres
Wintersalate Teil 1 In der vergangenen Woche gab es drei Restaurantbesuche: Einer davon in der
Terrine mit Räucherfisch
Ein Klassiker der französischen Kochkunst Ohne Einleitung → direkt zum Rezept Pasteten und Terrinen sind
Bauernfrühstück mit Bohnen
Ein gemütliches Sonntagmorgen-Frühstück: Eier, Kartoffeln, gebackene Bohnen und ein pikanter Kick aus Chili-Sauerkraut Follow us
Gambas a la plancha – olé
Gambas a la plancha: Tiefsee-Garnelen, Knoblauch, grüner Salat, Aioli, Baguette, Weißwein Follow us on →
Hainanese Mah Mee
Asiatisches Nudelgericht Ob dieses Nudelgericht ursprünglich aus China oder einem anderen Teil Asiens stammt, kann
Glühwein für Gourmets
Es ist der 20.12.2012 um 20:12 h. Am heutigen Winterabend feiert Culture Food mit seinen
Der „unsichtbare“ Apfelkuchen
Verführerisch fruchtiger Apfeltraum à la française Kennen Sie den "unsichtbaren Apfelkuchen"? Es handelt sich um
Traudel’s Blitzkuchen (Apfel-Gugelhupf)
Wenig Aufwand - narrensicheres Ergebnis In der gemütlichen Küche des Hauses, das in Wangen am
Geschmorte Ofenpilze vom Blech
Mit Rosmarin, Knoblauch-Anchovi-Butter und Polenta Als bekennender Genießer und Food-Blogger freue ich mich jedes Jahr