Rahmspinat mit Parmesan
Seit dem Aufkommen von Tiefkühlgemüse in den 1950er Jahren hat TK-Spinat das frische Blattgemüse weitestgehend
Orangen und Zitronen direkt vom Erzeuger
Der ZDF Bericht „Ausgepresst und ausgenommen – Das bittere Geschäft mit den Orangen“ hatte den Ausschlag
Kartoffelpüree (Butterpüree)
Ein Gericht, viele Namen. Ob Püree, Brei, Mus, Quetsch, Schnee, Stampf, Stampes oder Stock –
BBQ, Asado, Churrasco… es ist Grillsaison
Alle Tipps rund um das perfekte Grillvergnügen finden Sie → hier im Hauptartikel. In diesem
Kohlrabi-Salat
An diesem kalt-grauen Januar-Tag hängt der Himmel tief und scheint wie nass-graues Aluminium. Der richtige Moment für einen vitaminreichen
Winterküche
Bis zum ersten Spargel und fruchtigen Rhabarber-Desserts sind es noch lange Monate hin. Doch zahlreiche
Perfekte Bratkartoffeln
Einfach, ehrlich und gut Jeder kennt sie, fast jeder mag sie: Die Bratkartoffeln.
Linsen und Räucherlachs-Terrine
mit leichter Tomatenvinaigrette Dieses wunderbare Gericht bekam ich nur ein einziges Mal serviert, und