{"id":680,"date":"2011-08-08T17:24:20","date_gmt":"2011-08-08T15:24:20","guid":{"rendered":"http:\/\/new.culturefood.org\/?p=680"},"modified":"2023-09-14T10:25:49","modified_gmt":"2023-09-14T08:25:49","slug":"vortraege","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/culturefoodblog.de\/en\/vortraege\/","title":{"rendered":"BRILLANTE VORTR\u00c4GE UND GENUSSVOLLE SEMINARE"},"content":{"rendered":"

Vortr\u00e4ge \u00fcber verantwortungsbewusste Lebensmittelproduktion, Lebensmittelkultur, Wein und passende Speisen, Food Pairing und \u00fcber Onlinemarketing f\u00fcr die Lebensmittel- und Weinbranche<\/h4>\n

\"vortrag-symposium-nachhaltigkeit\"<\/a><\/p>\n

Ich spreche leidenschaftlich gerne \u00fcber aktuelle Themen, die unsere Branche bewegen \u2013 \u00fcber technische Aspekte wie erfolgreiches Online-Markting und Social Media genauso, wie \u00fcber Ern\u00e4hrungsthemen, \u00fcber verantwortungsvoll produzierte Lebensmittel und dar\u00fcber, welche Weine zu welchen Speisen passen.. In meinen Vortr\u00e4gen n\u00e4here ich mich dem jeweiligen Thema aus der Perspektive der langfristigen und nachhaltigen Entwicklung oder Trends. Mein Ansatz ist stets das \u201eCross-Referencing\u201c: Wie ver\u00e4ndert sich Alltag durch die Industrie, wie M\u00e4rkte durch Mentalit\u00e4ten, wie Werte durch Kultur?<\/p>\n

Dabei stelle ich Fragen, die zum Nachdenken anregen, hinterfrage vorgefertigte Denkmuster, am\u00fcsiere mit Anekdoten \u2013 und erzeuge vor allem Optimismus. Ich spreche in Englisch, Spanisch, Franz\u00f6sisch oder Deutsch, auf Kongressen, Seminaren, Workshops oder Aktionstagen, aber auch auf gesetzten Abendveranstaltungen, wenn das Publikum bereit zum Zuh\u00f6ren ist. Gebucht werde ich meist von Unternehmen, Vereinigungen oder Instituten, wie z.B: dem Fraunhofer Institut, Edeka S\u00fcdwest, Slow Food, Handelskammern, Weinbauverb\u00e4nden, Medienagenturen, der Evangelischen Akademie Loccum, Rotary, Lions Club sowie von diversen Volkshochschulen und Akademien.<\/p>\n

\"vortraege_cs1\"<\/a><\/p>\n

Reden brauchen Humor und starke Bilder. Ich nutze eine aufwendige Pr\u00e4sentationstechnik mit Filmen und ungew\u00f6hnlichen Animationen. Ich spreche vorwiegend frei und ohne Manuskript, weil zwischen Bild- und Wortwelt eine kreative Spannung entstehen soll. Ansonsten: Lassen Sie sich \u00fcberraschen\u00a0und vertrauen Sie mir.<\/p>\n

Themenfindung<\/h4>\n

Hier finden Sie Vortragsthemen f\u00fcr verschiedene Zielgruppen. Diese Vortragstitel sind als Vorschlag und Orientierung gedacht. Es ist auch m\u00f6glich, einzelne Elemente zu kombinieren oder Vortr\u00e4ge zu variieren. Im Rahmen eines Briefing-Gespr\u00e4ches k\u00f6nnen die Themen an den jeweiligen Anlass angepasst werden.<\/p>\n

Das nachfolgende Programm ist ein Auszug aus meinem Vortragsprogramm.<\/p>\n

Vortragsanfragen, Buchungen und eine vollst\u00e4ndige Themen\u00fcbersicht mit all meinen Vortr\u00e4gen und Workshops zum Thema Lebensmittelkultur und Food-Trends finden Sie \u2192 bei der CLATU Academy<\/a> \u00a0<\/strong><\/p>\n


\nVORTRAG 1:<\/span><\/h4>\n

ERN\u00c4HRUNG, FOOD UND LEBENSMITTELKULTUR<\/strong><\/p>\n