{"id":2208,"date":"2016-01-30T21:37:32","date_gmt":"2016-01-30T20:37:32","guid":{"rendered":"https:\/\/culturefoodblog.de\/?p=2208"},"modified":"2016-08-10T14:43:26","modified_gmt":"2016-08-10T12:43:26","slug":"orangen-und-zitronen-direkt-vom-erzeuger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/culturefoodblog.de\/en\/orangen-und-zitronen-direkt-vom-erzeuger\/","title":{"rendered":"Orangen und Zitronen direkt vom Erzeuger"},"content":{"rendered":"

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Der\u00a0ZDF Bericht „Ausgepresst und ausgenommen – Das bittere Gesch\u00e4ft mit den Orangen“<\/em> hatte den Ausschlag gegeben:\u00a0Die Autoren\u00a0waren\u00a0der Frage nachgegangen, wie es m\u00f6glich ist, Orangen und Zitronen\u00a0so g\u00fcnstig zu produzieren? Das beklemmende Fazit der Sendung:\u00a0Wegen des gro\u00dfen Preisdrucks, den deutsche Einzelhandelsketten aus\u00fcben, k\u00f6nnen die Bauern in Spanien und Italien kaum noch kostendeckend produzieren. Der wahre Preis f\u00fcr Zitrusfr\u00fcchte ist deutlich h\u00f6her\u00a0als die durchschnittlichen 1,30 EUR, die\u00a0wir beim Discounter daf\u00fcr bezahlen \u2013 mit den bekannten Konsequenzen. Gezeigt werden\u00a0Lohndumping,\u00a0katastrophale Arbeitsbedingunen der Pfl\u00fccker\u00a0und\u00a0chemische Belastungen durch Spritzmittel, die in Deutschland (aber nicht in Spanien) verboten sind. Ein absolut sehenswerter Bericht. Die weiterf\u00fchrenden Links finden Sie am Ende dieses Artikels.<\/p>\n

Was also tun? Die ZDF-Reporter haben bei ihren Recherchen noch eine Entdeckung gemacht: Bauern, die sich vom Preisdruck der Konzerne freigemacht haben und Zitrusfr\u00fcchte direkt ab Hof verkaufen – ohne den Umweg \u00fcber Importeure, Gro\u00dfh\u00e4ndler und Superm\u00e4rkte. Die deutschen Kunden\u00a0k\u00f6nnen die Fr\u00fcchte kistenweise im Internet bestellen. Erst nach Auftragserteilung und erfolgter Bezahlung\u00a0werden die Orangen oder Zitronen gepfl\u00fcckt und verpackt. Per Kurier geht die Ware dann direkt zum Kunden.<\/p>\n

Funktioniert das wirklich? Und ist das bezahlbar?\u00a0<\/p>\n

\"orange2\"<\/a><\/p>\n

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Ich \u00a0habe bei einem der genannten H\u00e4ndler eine Testbestellung gemacht: Am sp\u00e4ten Montag Nachmittag orderte ich jeweils 5 Kilo Blutorangen (3,80 EUR \/kg) und Zitronen (3,40 EUR\/kg). Der Bestellvorgang war einfach und schnell, die Bezahlung erfolgte per PayPal. Kurz darauf erhielt ich eine Auftragsbest\u00e4tigung. Am n\u00e4chsten Tag informierte mich die Plantage \u00fcber den erfolgten Versand und am Donnerstag Vormittag war die Sendung bereits ausgeliefert.<\/p>\n

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\"orange3\"<\/a><\/p>\n

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Die Fr\u00fcchte waren gegen Druckstellen und Transportsch\u00e4den gut gesch\u00fctzt und\u00a0makellos im Aussehen. Das Gewicht lag gro\u00dfz\u00fcgig \u00fcber der bestellten Menge: 5,35 kg bei den Orangen und 5,4 kg bei den Zitronen. Zudem waren noch ein paar Mandarinen beigelegt \u2013 eine sympathische Geste ;-) \u00a0Das Beste war und ist jedoch der Geschmack! Hocharomatisch, lecker und kein Vergleich zu Lager- und Supermarktware.<\/p>\n

Diese Qualit\u00e4t und Frische hat nat\u00fcrlich ihren Preis. Zwischen drei und f\u00fcnf Euro pro Kilo inklusive Transport muss man schon rechnen. Vor allem die Transportkosten (ca. 15,- EUR pro Sendung) machen die Angelegenheit bei kleineren Mengen ziemlich teuer.\u00a0Eine M\u00f6glichkeit die Kosten zu senken, sind\u00a0Sammelbestellungen im Freundeskreis. Bei uns kamen schon\u00a0bei der zweiten Bestellung schnell 30 Kilo zusammen. Davon einmal abgesehen m\u00f6chte ich diese Art der b\u00e4uerlichen Selbstvermarktung, bei der die Bauern einen fairen Preis f\u00fcr ihre Ware erhalten, aus Prinzip\u00a0unterst\u00fctzen. Ich bezahle gerne 2,50 EUR pro Kilo mehr – der Preis f\u00fcr ein Parkticket oder einen Espresso im Stra\u00dfencaf\u00e9. Neben der sensationellen Qualit\u00e4t wird durch diese Art des\u00a0Einkaufs vor allem ein sozial gerechter Handel gew\u00e4hrleistet. Man\u00a0zahlt faire, durch die Bauern bestimmte Preise und es gibt keine Ausbeutung von illegal besch\u00e4ftigten Hilfskr\u00e4ften. Daf\u00fcr\u00a0erh\u00e4lt man k\u00f6stlich schmeckendes, absolut frisches Obst\u00a0und sichert obendrein\u00a0die Existenz vieler Bauernfamilien. In meinen Augen eine prima Sache.<\/p>\n

\"blutorangen_culturefood\"<\/a><\/p>\n

Links:<\/strong><\/p>\n

\u2192 ZDF Bericht „Ausgepresst und ausgenommen“<\/a>
\n\u2192 ZDF Bericht auf YouTube<\/a><\/p>\n

Lieferanten in Spanien<\/strong><\/p>\n

\u2192 Quiero Naranjas<\/a>
\n\u2192 Naranjas del Carmen<\/a>
\n\u2192 Mallorca Orangen 1<\/a>
\n\u2192 Mallorca Orangen 2<\/a>
\n\u2192 Google Suche „Bio Orangen aus Spanien“<\/a><\/p>\n

Lieferanten aus Sizilien<\/strong><\/p>\n

\u2192 Mammaracia Bio Orangen<\/a><\/p>\n

Nachtrag \/ Update: Mitte April 2016 habe ich einen weiteren Test mit einem Bio-Betrieb in Sizilien gemacht. Den Artikel finden sie \u2192 hier<\/a>.<\/p>\n

\"trenner-seitentrenner\"<\/a><\/p>\n

Welche Erfahrungen haben Sie mit Orangen aus Spanien\u00a0gemacht? Kennen Sie andere Anbieter oder Alternativen? Ich freue mich auf Ihre Erg\u00e4nzungen in den Kommentaren.<\/strong>
\nLeser, die diesen Bericht gelesen haben, interessierten sich auch f\u00fcr die folgenden Artikel:<\/p>\n

\u2192\u00a0Quiches & Tartes<\/a>
\n\u2192 Schokoladenkuchen<\/a>
\n\u2192 Velout\u00e9 von Kastanien und Sellerie<\/a><\/p>\n

\"orange1\"<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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